El día de hoy nos reunimos con el Ing. Antonio Varela Flores, secretario de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, acompañado por personal de esa institución, con el fin de presentar los resultados de la prueba piloto sobre el estudio de viabilidad de la tortilla de sorgo blanco. Este análisis exploratorio establece las bases para el desarrollo de las siguientes investigaciones relacionadas con la introducción de este producto al mercado tamaulipeco.

Con estas acciones, El Colegio de Tamaulipas reafirma su compromiso para contribuir con el bienestar de nuestro estado.